mercredi 17 mars 2021

les fromages

Aujourd'hui 17 mars, nous souhaitons une bonne fête scrabblesque aux PATRICE.

PATRICE est un titre de haut prestige donné par l'empereur romain, à partir de l'empereur Constantin qui a aboli le rang de PATRICIEN.

Aujourd'hui, nous allons parler de fromages. Saviez-vous que l’étymologie du mot FROMAGE vient du mot FORME ? FROMAGE est en fait une déformation du mot FORMAGE. Ce dernier mot est également valable au scrabble. À noter qu'en italien fromage se dit formaggio.

La liste des fromages que l'on peut jouer au scrabble est longue. Je la limiterai à une vingtaine de fromages français que je juge intéressants.

Nous avons vu dans les derniers articles certains fromages. Rappelez-vous : GEX, BEAUFORT, SASSENAGE, LANGRES.

Je vais grouper les fromages de vache par région.

Massif des Vosges : MUNSTER et GÉROMÉ

munster

Bourgogne : CHAOURCE et ÉPOISSES

Jura : MORBIER

morbier


Massif Central : CANTAL, SALERS, GAPERON, MUROL et LAGUIOLE

Normandie : LIVAROT

livarot

Val de Loire : OLIVET, VENDÔME et VALENÇAY

Et voici quelques fromages de chèvre : BANON (Alpes-de-Haute-Provence), CABÉCOU (Massif Central), CHABICHOU (Poitou) et n'oublions pas notre RIGOTTE (Condrieu).

banon

Et un fromage de brebis, le NIOLO (Corse)

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