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Demain, 16 février, nous souhaiterons une bonne fête scrabblesque aux JULIENNE.

Une JULIENNE est une préparation de légumes émincés mais c'est aussi le féminin de l'adjectif JULIEN, ENNE (relatif à Jules César).

Aujourd'hui, intéressons-nous aux mots commençant et finissant par la lettre O. Ils sont treize et vont de 3 à 8 lettres.

[3] - En 3 lettres, on connaît bien sûr le mot OXO | car c'est un petit mot contenant une lettre chère. En chimie, cet adjectif qualifie un procédé de synthèse donnant des composés oxygénés. Il faut bien se rappeler que ce mot est invariable.

[4] - En 4 lettres, voici 3 mots pas si connus que cela.

- L'ORDO est le calendrier liturgique catholique romain perpétuel qui indique la place des fêtes fixes et mobiles et les lectures associées.

- OSTO, voici un mot que je n'aime pas du tout. Pourquoi une telle graphie pour désigner familièrement un hôpital ? Je me serais simplement limité à HOSTO. Accrochez-vous car il existe aussi la forme HOSTEAU.

- Le troisième mot en 4 lettres est plus connu. Il s'agit de l'OUZO, une liqueur d'anis d'origine grecque à ne pas confondre avec le RAKI. Contrairement au RAKI grec, l'OUZO grec n'est pas une eau-de-vie de raisin pure. Il est distillé à partir d'un minimum de 30% de résidus de raisin et le reste peut être distillé à partir de céréales ou d'autres fruits auxquels on ajoute bien sûr des graines anisées et d'autres graines aromatiques. L'OUZO se boit habituellement dilué comme le pastis mais le RAKI se boit pur ou avec quelques glaçons comme la GRAPPA.

[5] - Deux mots de 5 lettres, un connu et un méconnu.

- Parlons d'abord de l'OSTÉO. C'est ainsi que l'on appelle familièrement l'OSTÉOPATHIE et l'OSTÉOPATHE, la spécialité et le spécialiste des tensions musculo-squelettiques.

- OROMO est un adjectif qui référence aux OROMOS qui est le plus important groupe ethnique en Éthiopie et dans l'ensemble de la Corne d'Afrique.

[6] Un seul mot en 6 lettres : il s'agit de l'adverbe OCTAVO | qui veut dire huitièmement. Allez , comptons donc un peu : PRIMO, SECUNDO, TERTIO, QUARTO, QUINTO, SEXTO, SEPTIMO, OCTAVO, NONO, DECIMO.

Ce sont tous des adverbes donc invariables MAIS un d'entre eux est également un nom commun : NONO (au Québec, un niais). 

Précisons que SECONDO, en Suisse, désigne un immigré de deuxième génération. Ce mot est donc variable contrairement à l'adverbe SECUNDO. Il ne faut pas confondre ces deux mots.

Deuxièmement peut être exprimé familièrement par DEUSIO | ou DEUZIO |.

[7] Un seul mot également en 7 lettres. On pensera d'abord à un personnage de Shakespeare mais OTHELLO est aussi le nom déposé d'un jeu de société connu aussi sous le nom de REVERSI.

[8] C'est la liste en 8 lettres qui est la plus longue.

D'abord d'abord voici deux professions médicales : OTORHINO et OPHTALMO.

L'ORATORIO est une oeuvre lyrique dramatique représentée sans mise en scène, ni costumes, ni décors. Son sujet est le plus souvent religieux et sa composition musicale avec récitatifs (solistes et chœurs) et orchestre.

Toujours dans le domaine de la musique, parlons de l'OSTINATO. Il s'agit d'un procédé de composition musicale consistant à répéter OBSTINÉMENT une formule rythmique, mélodique ou harmonique durant tout un morceau.

Le dernier mot nous est offert grâce à la réforme orthographique sur les mots composés que l'ODS 8 a intégrée. Il s'agit de OSSOBUCO, la spécialité italienne à base de jarret de veau. Mot à mot, en italien, cela veut dire OS et TROU. Le meilleur dans l'OSSOBUCO, c'est bien la MOELLE.